Bolo com Gotinhas de Chocolate na Airfryer

INGREDIENTES

2 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo (ou manteiga derretida)

1 xícara de leite

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

1/2 xícara de gotinhas de chocolate

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura espumosa.

Adicione o óleo (ou manteiga derretida) e o leite, e continue mexendo até a mistura ficar bem homogênea.

Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal e misture bem até a massa ficar uniforme.

Misture delicadamente as gotinhas de chocolate na massa, sem bater muito para que elas não derretam demais na mistura.

Unte uma forma apropriada para a sua airfryer com manteiga ou óleo e polvilhe farinha.

Despeje a massa na forma, deixando um espaço para o bolo crescer e não transbordar.

Preaqueça sua airfryer a 180°C por cerca de 3 a 5 minutos.

Coloque a forma com a massa na cesta da airfryer e asse por 20-25 minutos a 180°C. O tempo pode variar de acordo com o modelo da sua fritadeira, então acompanhe todo o processo. Quando estiver próximo dos 20 minutos, insira um palito no centro do bolo e, se ele sair limpo, ele está pronto.

Após o tempo de cozimento, retire o bolo da airfryer, deixe esfriar por alguns minutos e depois desenforme.

Fonte: .tudogostoso.com.br / créditos: Shutterstock